Skip to content
Среда, Май 23, 2018

Гость платит дважды. техники повышения продаж в ресторане сергей миронов

У нас вы можете скачать книгу гость платит дважды. техники повышения продаж в ресторане сергей миронов в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Сергей Миронов, автор супербестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса", на основе своего большого практического опыта работы в заведениях разных концепций и ценового уровня выстроил собственную систему повышения продаж, которая может быть с успехом применена в любом ресторане. В этой книге известный ресторатор подробно рассказывает обо всех аспектах менеджмента и на конкретных примерах демонстрирует, что и как можно сделать для того, чтобы продавать больше.

Все его рекомендации и методики просты и доступны для немедленного воплощения в жизнь, их эффективность очевидна и многократно подтверждена на деле. Цитаты из книги В сегодняшней Москве много интересных, популярных мест с высокой проходимостью, где всегда полно народу, но очень сложно дождаться официанта.

Из-за этого хороших продаж там нет. Если среди персонала появляются люди, которые не согласны с вашей политикой, с вашими методами продаж, нельзя оставлять их без внимания. При определенных обстоятельствах с ними вообще лучше расстаться. Но сначала обязательно нужно потратить время и попытаться донести до них свое видение ситуациии.

Первый шаг к увеличению продаж - грамотно составленное предложение. Разработка меню не такой простой вопрос, каким он кажется на первый взгляд. Взвесив все "за" и "против", ланч я все-таки запустил. Дело в том, что торговый комплекс открылся не совсем готовым: Поэтому нам пришлось сделать ставку на офисных работников. В этой книге известный ресторатор подробно рассказывает обо всех аспектах ресторанной деятельности, связанной с продажами, разбирает типичные ошибки менеджмента и на конкретных примерах демонстрирует, что и как можно сделать для того чтобы продавать больше.

Все его рекомендации и методики просты и доступны для немедленного воплощения в жизнь, их эффективность очевидна и многократно подтверждена на деле. Ваш персонал не умеет продавать? У вас большие издержки? Портал - Библиотека КнигоТренд надеется, что вам понравился контент, собранный нашими редакторами про кингу Гость платит дважды.

Техники повышения продаж в ресторане, и вы снова посетитн нас, а также сообщите своим друзьям. И по традиции - только хороших книги для вас, наши дорогие читатели. Это не совсем обычная книга об управлении рестораном. В ней почти нет классических правил — они давно и неоднократно описаны.

Ее автор Сергей Миронов, руководитель агентства оптимизации ресторанного бизнеса "Рестконсалт", совладелец сети ресторанов " В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки за многие годы практики. Здесь есть емкие, понятные, честные ответы на все главные вопросы, которые Блокнот юного шахматиста содержит информацию, необходимую участнику шахматного турнира: Этот блокнот разработан по авторской методик Четвертое, расширенное и дополненное издание учебного пособия "Основы управления проектами в компании" дает читателям системное представление о подходе, процедурах и ключевых инструментах эффективного управления проектами в компании, помогает развить Отраслевой бизнес Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность.

Техники повышения продаж в ресторане Отзывы на книги. Похожие книги с Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане Как вывести ресторан из жесткого кризиса Читатели Сергей Миронов Это не совсем обычная книга об управлении рестораном. Все рестораторы делают это.